Eine-Weltladen-Christuskirche DER Laden für Fairen Handel in Leverkusen-Wiesdorf
 



Auf einen Blick: Bio Honig für Klimaschutz und Klimagerechtigkeit

Klimaschutz und Artenvielfalt
Bienenhaltung ist ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz. Durch die Bestäubungsleistung der Bienen wird die Biodiversität gefördert und die Artenvielfalt bleibt erhalten.
Bienenhaltung verbraucht keine Ressourcen
Bienenstöcke finden auf kleinstem Raum Platz. Der Materialeinsatz und Wasserverbrauch für den Bau der Bienenstöcke ist gering.
100 % Ökostrom
GEPA-Honige werden beim Verarbeiter mit 100 % Ökostrom abgefüllt.
Klimaneutrales Sortiment
Das gesamte Honig-Sortiment ist von der Produktion bei den Handelspartnern bis zum Vertrieb in Deutschland klimaneutral. Die Kompensation findet über die Klima-Kollekte statt.

Bio Honig aus Übersee – wäre es nicht besser, deutschen Honig zu kaufen?
Grundsätzlich unterstützen auch wir den Gedanken des „regionalen Einkaufs.
Aber:
Nur ca. 30 % des Gesamthonigbedarfes in Deutschland wird auch mit deutschem Honig gedeckt. Deshalb stellt unser Bio Honig keine Konkurrenz zu den heimischen Imkern dar.
Bei den restlichen 70 % handelt es sich um Importhonige. Wir meinen:
Wenn schon Importhonig, dann fair. So haben alle etwas davon: Die Honigliebhaber hierzulande bekommen einen köstlichen, qualitativ hochwertigen Bio Honig und gleichzeitig werden Imkerinnen und Imker bei unseren Partnerorganisationen in Lateinamerika unterstützt.